|
Szczegóły Produktu:
|
| NR CAS: | 99-20-7 | Inne nazwy: | mykoza |
|---|---|---|---|
| MF: | C12H22O11 | EINECS nr.: | C12H22O11 |
| Nr FEMA: | C12H22O11 | Rodzaj: | Przeciwutleniacze, preparaty enzymatyczne, aromaty, konserwanty, stabilizatory, słodziki |
| Stopień: | Klasa spożywcza. Klasa farmaceutyczna | Port: | Qingdao |
| High Light: | trehaloza bezglutenowa,trehaloza w piekarni,worki 25 kg Bezglutenowy dodatek do żywności z trehalozą |
||
Najlepsza sprzedaż Dodatek do żywności TREHALOSE Słodzik do żywności CAS 99-20-7 Food Grade 1 kg 25 kg torby / 1000 kg torby
Trehaloza, diglukozowy cukier występujący w naturze, nadaje niektórym komórkom roślinnym i zwierzęcym zdolność do przetrwania odwodnienia przez dziesięciolecia i przywrócenia aktywności wkrótce po nawodnieniu.Ta obserwacja doprowadziła do zastosowania trehalozy jako zaróbki podczas liofilizacji oraz jako składnika suszonej, pieczonej i przetworzonej żywności, a także nietoksycznego krioprotektora szczepionek i narządów do przeszczepów chirurgicznych.
| Wygląd zewnętrzny | Biały krystaliczny proszek |
| Strata przy suszeniu (60 ℃), % | ≤1,5 |
| Pozostałość po zapłonie, % | ≤0,05 |
| pH(roztwór 30%) | 5,0-6,7 |
| Kolor w roztworze(roztwór 30%) | ≤0,1 |
| Zmętnienie (roztwór 30%), % | ≤0,05 |
| Test, trehaloza (w suchej masie), % | ≥98 |
| Metale ciężkie (Pb), mg/kg | ≤1,0 |
| Ołów, mg/kg | ≤0,1 |
| Arsen (As), mg/kg | ≤0,5 |
| Całkowita liczba drobnoustrojów, jtk/g | ≤300 |
| Organizmy z grupy coli | Negatywny |
| Drożdże i pleśń, mpn/g | ≤100 |
Osoba kontaktowa: admine
Tel: +8613818067242
