Dom ProduktyTrehaloza organiczna

CAS 99-20-7 Organiczny słodzik trehalozowy Niskokaloryczny wzrost retencji wilgoci

Orzecznictwo
Chiny SHANDONG FUYANG BIOTECHNOLOGY CO.,LTD Certyfikaty
Chiny SHANDONG FUYANG BIOTECHNOLOGY CO.,LTD Certyfikaty
Im Online Czat teraz

CAS 99-20-7 Organiczny słodzik trehalozowy Niskokaloryczny wzrost retencji wilgoci

CAS 99-20-7 Organiczny słodzik trehalozowy Niskokaloryczny wzrost retencji wilgoci
CAS 99-20-7 Organiczny słodzik trehalozowy Niskokaloryczny wzrost retencji wilgoci CAS 99-20-7 Organiczny słodzik trehalozowy Niskokaloryczny wzrost retencji wilgoci

Duży Obraz :  CAS 99-20-7 Organiczny słodzik trehalozowy Niskokaloryczny wzrost retencji wilgoci

Szczegóły Produktu:
Miejsce pochodzenia: Chiny
Nazwa handlowa: HUIYANG
Orzecznictwo: ISO9001,ISO22000,NON-GMO,BRC,HALAL,KOSHER
Zapłata:
Minimalne zamówienie: 1T
Cena: TO BE NEGOCIATED
Szczegóły pakowania: 25 kg / worek, 20 kg / worek
Możliwość Supply: 20000 ton metrycznych / ton metrycznych na miesiąc

CAS 99-20-7 Organiczny słodzik trehalozowy Niskokaloryczny wzrost retencji wilgoci

Opis
Postać: Niskokaloryczne Gatunek: 99-20-7
High Light:

CAS 99-20-7 organiczna trehaloza

,

niskokaloryczna trehaloza naturalny słodzik

,

trehaloza organiczna zwiększająca retencję wilgoci

Munufacturer Factory Supply Cukier Trehalose najwyższej jakości
 

Informacje o produkcie: właściwości fizyczne i chemiczne

Trehaloza (z tureckiegotigala– cukier pochodzący z kokonów owadów + -ose) to acukierskładający się z dwóch cząsteczekglukoza.Jest również znany jako grzybica lub tremaloza.Niektóre bakterie, grzyby, rośliny i zwierzęta bezkręgowe syntetyzują ją jako źródło energii, aby przetrwać zamarzanie i brak wody. Wydobycie trehalozy było kiedyś trudnym i kosztownym procesem, ale około 2000 roku firma Hayashibara (Okayama, Japonia) odkryła niedroga technologia ekstrakcji ze skrobi.Trehaloza ma wysoką zdolność retencji wody i jest stosowana w żywności, kosmetykach oraz jako lek.Procedura opracowana w 2017 roku i wykorzystująca trehalozę umożliwia przechowywanie nasienia w temperaturze pokojowej.

  • Stabilny w szerokim zakresie pH (3,5 do 10) i w wysokich temperaturach (do 248 °F /120°C) przez 90 minut
  • Rozpuszczalny w wodzie- 69g/100mL w 68 °F (20 °C)
  • Zmniejszona słodycz w stosunku do sacharozy (45%)

 

Zastosowania trehalozy:

Trehalozę można stosować do:

  • Zwiększają zatrzymywanie wilgoci w wypiekach, zmniejszają przeżuwalność i twardość oraz utrzymują produkt dłużej wilgotny.
  • Zapewniają właściwości antystalingowe.
  • Poprawić żywotność drożdży wmrożone ciasta.
  • Popraw jakość chleba z mrożonego ciasta.

 

Szczegóły kontaktu
SHANDONG FUYANG BIOTECHNOLOGY CO.,LTD

Osoba kontaktowa: admine

Tel: +8613818067242

Wyślij zapytanie bezpośrednio do nas (0 / 3000)