|
Szczegóły Produktu:
|
| NR CAS: | 149-32-6 | Inne nazwy: | słodzik |
|---|---|---|---|
| MF: | C4H10O4 | EINECS nr.: | C4H10O4 |
| Nr FEMA: | C4H10O4 | Rodzaj: | Regulatory kwasowości, przeciwutleniacze, bazy gumy do żucia, emulgatory, preparaty enzymatyczne, śr |
| Stopień: | Klasa spożywcza. Klasa farmaceutyczna | Port: | Qingdao |
| High Light: | słodziki bez aspartamu,stewia proszek bez cukru,stewia słodzik bez cukru Erytrytol 80-100 mesh |
||
Erytrytol jest słodzikiem luzem.
Erytrytol jest powszechnie obecny w przyrodzie, np. w postaci grzybów, porostów, melonów i owoców, melonów, winogron i gruszek.Występuje również w niewielkich ilościach w sfermentowanej żywności, winie, piwie, sosie sojowym i sake.Może być wytwarzany przez fermentację glukozy.Jest to biały, krystaliczny proszek o orzeźwiającej słodyczy, niełatwo wchłaniający wilgoć, stabilny w wysokiej temperaturze, stabilny w szerokim zakresie pH, a po rozpuszczeniu w ustach ma łagodne uczucie chłodu.Nadaje się do różnych potraw.
| Przedmiotów | Specyfikacje |
| Wygląd zewnętrzny | Biały skrystalizowany proszek |
| Czystość (%) | 99,5-100,5 |
| wartość PH | 5-7 |
| Przewodność (μs/cm) | ≤20 |
| Zakres topnienia (°C) | 119-123 |
| Arsen (ppm) | ≤2,0 |
| Metale ciężkie Pb (ppm) | ≤1,0 |
| Utrata wody podczas suszenia (%) | ≤0,2 |
| Pozostałości po prażeniu (%) | ≤0,1 |
| Pozostałości nierozpuszczalne (mg/kg) | ≤15 |
| Rybitol (%) + Glicerol (%) | ≤0,1 |
| Obniżanie ilości cukrów (%) | ≤0,3 |
| Liczby żywotne (jtk/g) | <300 |
| Bakterie z grupy coli na/100g) | Negatywny |
| Drożdże i pleśnie (jtk/g) | <100 |
| Okres trwałości | 2 lata |
Korzyści konsumenckie erytrytolu
·Naturalny
·Czysty, słodki smak podobny do cukru bez posmaku
· Zero kalorii
·Atrakcyjny efekt chłodzenia
·Doskonała tolerancja pokarmowa
·Nie podnosi poziomu glukozy we krwi ani insuliny
·Zasiłek żywieniowy
·Zasiłek dentystyczny
· Nadaje się dla osób z cukrzycą, ponieważ nie podnosi poziomu glukozy we krwi ani insuliny.
Zastosowania erytrytolu
·Gumy bezcukrowe, napoje bezalkoholowe, galaretki, lody,
·Pieczenie i pieczenie żywności, ciast, nabiału, czekolady,
·Wszystkie rodzaje cukierków, deserów itp.
·Żywność dietetyczna
·Żywność niskokaloryczna
|
przedmiot
|
wartość
|
|
Nr CAS
|
149-32-6
|
|
Inne nazwy
|
słodziki
|
|
MF
|
C4H10O4
|
|
Nr EINECS
|
C4H10O4
|
|
Nr FEMA
|
C4H10O4
|
|
Miejsce pochodzenia
|
Chiny
|
|
|
Shandong
|
|
Rodzaj
|
Słodziki
|
|
Nazwa handlowa
|
Hui Yang
|
|
Stopień
|
Klasa spożywcza. Klasa farmaceutyczna
|
Osoba kontaktowa: admine
Tel: +8613818067242
