Dom ProduktyOrganiczny słodzik erytrytolowy

Granulowany owoc mnicha Erytrytolowy słodzik Zamiennik Organiczny sztuczny słodzik Worek 25 kg

Granulowany owoc mnicha Erytrytolowy słodzik Zamiennik Organiczny sztuczny słodzik Worek 25 kg

Granulowany owoc mnicha Erytrytolowy słodzik Zamiennik Organiczny sztuczny słodzik Worek 25 kg
Granulowany owoc mnicha Erytrytolowy słodzik Zamiennik Organiczny sztuczny słodzik Worek 25 kg Granulowany owoc mnicha Erytrytolowy słodzik Zamiennik Organiczny sztuczny słodzik Worek 25 kg Granulowany owoc mnicha Erytrytolowy słodzik Zamiennik Organiczny sztuczny słodzik Worek 25 kg Granulowany owoc mnicha Erytrytolowy słodzik Zamiennik Organiczny sztuczny słodzik Worek 25 kg Granulowany owoc mnicha Erytrytolowy słodzik Zamiennik Organiczny sztuczny słodzik Worek 25 kg Granulowany owoc mnicha Erytrytolowy słodzik Zamiennik Organiczny sztuczny słodzik Worek 25 kg

Duży Obraz :  Granulowany owoc mnicha Erytrytolowy słodzik Zamiennik Organiczny sztuczny słodzik Worek 25 kg

Szczegóły Produktu:
Miejsce pochodzenia: Shandong, Chiny
Nazwa handlowa: Fuyang Biotechnology
Zapłata:
Cena: $3.50 - $7.00/Kilograms
Szczegóły pakowania: 25kg na worek, 20MT w 20FCL bez palet lub 850kgs na worek, 17MT w 20FCL z paletami
Możliwość Supply: 10000 ton metrycznych / ton metrycznych na miesiąc

Granulowany owoc mnicha Erytrytolowy słodzik Zamiennik Organiczny sztuczny słodzik Worek 25 kg

Opis
Nr CAS: 149-32-6 Inne nazwy: Erytrytol
MF: C4H10O4 Rodzaj: Słodziki
Wygląd zewnętrzny: Biały krystaliczny proszek Słodycz: 70% słodyczy sacharozy
Wartość kaloryczna: 0,2 kcal/g Postać: Niskokaloryczna, niska odpowiedź glikemiczna
Podanie: Substytut cukru Rozpuszczalność: Łatwo rozpuszczalny w wodzie
Port: Qingdao
High Light:

Granulowany słodzik erytrytolowy worek 25 kg

,

Granulowany owocowy słodzik erytrytolowy worek 25 kg

,

Organiczny sztuczny słodzik 25 kg

Rozsądna cena Erytrytol worek 25 kg

Wprowadzenie erytrytolu:

 

Wygląd: Biały krystaliczny proszek

Wzór chemiczny: C4h10O4

Słodycz: 60% - 70% słodyczy sacharozy

Nr CAS: 149-32-6

Wartość kaloryczna: 0,2 kcal/g

Charakter: Niskokaloryczny, wysoka stabilność, niska higroskopijność, wysoka tolerancja

 

Przedmiot Specyfikacja
Wygląd zewnętrzny Biały krystaliczny proszek
Test (na sucho) 99,5-100,5%
Strata przy suszeniu ≤0,20%
PH 5,0-7,0
Obniżanie ilości cukrów ≤0,3%
Rybitol i glicerol ≤0,1%
Zakres topnienia 118 ~ 122 stopni celsjusza
Popiół ≤0,1%
Metal ciężki (pb) ≤1,0 mg/kg
Arszenik (licz jako jako) ≤0,3 mg/kg
Ołów (Pb) ≤1,0 mg/kg
Całkowita ilość bakterii ≤300 jtk/g
E coli ≤30 MPN/100g

Właściwości Erytrytol :

1. Niskokaloryczny: Erytrytol ma bardzo niską kaloryczność;jego wartość wynosi 0,2 kalorii na gram dla celów etykietowania żywności w Stanach Zjednoczonych i 0 (zero) kalorii na gram.

2. Wysoka tolerancja pokarmowa: Erytrytol jest szybko wchłaniany w jelicie cienkim ze względu na małą wielkość i strukturę cząsteczkową.

3. Bezpieczny dla chorych na cukrzycę: Pojedyncza dawka i 14-dniowe badania kliniczne wykazują, że erytrytol nie wpływa na poziom glukozy ani insuliny w surowicy krwi.

4. Nie powodują próchnicy: Erytrytolpodobnie jak inne poliole jest odporny na metabolizm przez bakterie jamy ustnej, które rozkładają cukry i skrobię, wytwarzając kwasy, które mogą prowadzić do utraty szkliwa i tworzenia ubytków.Według 3-letniego badania przeprowadzonego na 485 dzieciach w wieku szkolnym, erytrytol chronił przed próchnicą nawet lepiej niż ksylitol i sorbitol

Ogólnie rzecz biorąc, erytrytol wydaje się być doskonały słodzik.

* Nie zawiera prawie żadnych kalorii.

* Ma 70% słodyczy cukru.

* Nie podnosi poziomu cukru we krwi ani insuliny.

* Badania na ludziach wykazują bardzo niewielkie skutki uboczne… głównie drobne problemy ze strony przewodu pokarmowego problemy u niektórych osób.

* Badania, w których zwierzęta są karmione ogromnymi ilościami przez długi czas, nie wykazują żadnych negatywnych skutków

Dlaczego ludzie używają Erytrytol ?

Erytrytolprawie nie ma kalorii.W Stanach Zjednoczonych erytrytol ma 0,2 kalorii na gram, czyli o 95 procent mniej kalorii niż cukier.W Japonii erytrytol jest oznaczony jako mający zero kalorii.

Erytrytol nie stwierdzono wpływu na poziom cukru we krwi lub insuliny i ma zerowy indeks glikemiczny.

Erytrytol ma słodki smak.Niektórzy twierdzą, że smakuje bardziej jak cukier niż inne naturalne słodziki.

 

Główne funkcje:


1. Niskokaloryczne: wartość kaloryczna mezo-erytrytolu wynosi 0,2 Kcal/g, prawie zero

2. Wysoka tolerancja: Ludzka tolerancja na mezo-erytrytol wynosi 0,8 grama na kilogram masy ciała, więcej niż ksylitol, alkohol laktozowy i maltitol.Ponieważ mezo-erytrytol ma małą masę cząsteczkową i małą wchłanialność i jest wydalany głównie z moczem, dzięki czemu unika się biegunki spowodowanej hiperosmozą i wzdęć spowodowanych fermentacją bakterii jelitowych

3. Niska słodycz: słodycz Mezo-Erytrytolu to około 60%-70% sacharozy.Ma chłodny smak, czysty smak, bez posmaku gorzkiego.Można go łączyć z wysokowartościowymi słodzikami, aby stłumić nieprzyjemny smak innych wysokosłodzików

4. Wysoka stabilność: Meso-Erythritolis jest bardzo odporny na kwasy i ciepło, ma wysoką odporność na kwasy i zasady, nie rozkłada się i nie zmienia temperatury poniżej 200 stopni i nie zmienia koloru w wyniku reakcji Maillarda

5. Wysokie ciepło rozpuszczania: gdy Mezo-Erytrytol rozpuszcza się w wodzie, ma efekt endotermiczny.Rozpuszczone ciepło wynosi 97,4 KJ/KG, czyli jest wyższe niż w przypadku dekstrozy i sorbitolu.Po zjedzeniu ma fajne uczucie

6. O 25, rozpuszczalność mezo-erytrytolu wynosi 37% (wag./wag.).Wraz ze wzrostem temperatury wzrasta rozpuszczalność mezo-erytrytolu i łatwo krystalizuje się w kryształ, który jest odpowiedni dla żywności wymagającej smaku sacharozy, takiej jak czekolada i cukier stołowy

7. Niska higroskopijność: Meso-Erythritolis bardzo łatwo krystalizuje, ale nie wchłania wilgoci w środowisku o wilgotności 90% i łatwo go rozdrobnić na proszek.Może być stosowany na powierzchni żywności, aby zapobiec zepsuciu żywności przez wchłanianie wilgoci

8. Mezo-erytrytol jest wchłaniany przez jelito cienkie i przedostaje się do krwi, ale nie powoduje zmiany poziomu cukru we krwi i nie powoduje glikometabolizmu, wydalanego przez nerki.Nadaje się dla osób z cukrzycą i hiperglikemią.Nie fermentuje w okrężnicy, może uniknąć dyskomfortu w żołądku

9. Nie powoduje próchnicy, Meso-Erytrytol nie jest wykorzystywany przez bakterie jamy ustnej, dzięki czemu nie wytwarza kwaśnych substancji uszkadzających zęby, co prowadzi do próchnicy i hamuje rozwój bakterii jamy ustnej, odgrywając tym samym rolę w ochronie zębów

 

Aplikacje:

1. Napoje: Zero kalorii, napoje niskokaloryczne

ja Mezo-erytrytol zwiększa słodycz, gęstość i natłuszczenie napoju, jednocześnie zmniejszając goryczkę.Maskuje również inne zapachy i poprawia smak napoju

ja Meso-Erytrytol może być stosowany jako orzeźwiający napój w proszku, ponieważ Meso-Erytrytol po rozpuszczeniu pochłania duże ilości ciepła, co powoduje uczucie chłodu w ustach

ja Mezo-erytrytol może promować połączenie cząsteczek etanolu i wody w roztworze, a napoje alkoholowe mogą zmniejszać stymulację sensoryczną zapachu i alkoholu oraz mogą skutecznie poprawiać jakość alkoholu i wina

ja Mezo-erytrytol może oczywiście poprawić niepożądany zapach ekstraktu roślinnego, kolagenu, białka, peptydu i innych substancji

 

2. Produkty piekarnicze

ja Wypieki z użyciem Mezo-Erytrytolu mają lepszą szczelność strukturalną i miękkość, inną rozpuszczalność w ustach i subtelne różnice kolorystyczne niż te wykorzystujące sacharozę jako surowiec

ja Mezo-erytrytol stosowany w produktach pieczonych jest korzystnie sproszkowany lub skrystalizowany z drobnym rozmiarem cząstek (<200um).Drobne cząsteczki nadają produktowi gładką, zaokrągloną konsystencję i uczucie w ustach

 

3. Ciasta i ciasteczka

ja W przypadku produktów do ciast, dodanie mezo-erytrytolu może zmniejszyć kalorie o co najmniej 30 procent bez żadnych negatywnych skutków

ja W ciężkich i ciężkich makuchach i biszkoptach mezo-erytrytol i maltitol mogą być używane do całkowitego zastąpienia sacharozy, która może wytwarzać produkty o niskiej zawartości cukru i bezcukrowe o dobrym smaku, a także mieć dobry okres przydatności do spożycia

ja Produkty zawierające mezo-erytrytol mogą przedłużyć okres przydatności do spożycia.Mezo-erytrytol hamuje rozwój drobnoustrojów w wypiekach

ja Mezo-erytrytolmoże zachować świeżość i miękkość produktu, ze względu na doskonałe właściwości zatrzymywania wody.Dodanie 10% mezo-erytrytolu do herbatników może z powodzeniem poprawić stabilność i trwałość takich produktów

ja Miękkie i twarde herbatniki kanapkowe mogą również zawierać mieszankę mezo-erytrytolu i maltitolu w celu zastąpienia sacharozy;Stosowanie Mezo-Erytrytolu wraz z sacharozą w twardych herbatnikach skutkuje znaczną redukcją kalorii

 

4. Nadzienia do żywności

ja Mezo-erytrytol dodaje się do dżemu owocowego, aby wzmocnić jego naturalny owocowy smak

ja Dodanie Mezo-Erytrytolu do kremu (całego tłuszczu) nie tylko zmniejsza kalorie, ale również zapewnia orzeźwiający smak.Kiedy mezo-erytrytol, maltitol i aspartam są używane razem, wartość energetyczna może zostać zmniejszona o prawie 50%

ja Krem: Dodaj Meso-Erytrytol o drobnym uziarnieniu prawie 60% produktu, zmniejsz kalorie, przynieś chłodny smak, osłabij miękki smak tłuszczu, spraw, aby produkt miał zalety chłodu i orzeźwienia;W porównaniu z konwencjonalnymi produktami piekarniczymi typu sacharozy, produkty zawierające mezo-erytrytol mają dłuższy okres trwałości

 

5. Cukierki i wyroby cukiernicze

ja Mezo-erytrytoljest szeroko stosowany w produkcji szerokiej gamy dobrej jakości wyrobów cukierniczych, które mają taką samą konsystencję i trwałość jak produkty tradycyjne.Ponieważ mezo-erytrytol łatwo się rozdrabnia i nie wchłania wilgoci, wyroby cukiernicze mają dobrą stabilność podczas przechowywania nawet w warunkach wysokiej wilgotności i są korzystne dla zdrowia zębów bez powodowania próchnicy

ja Wytwarzanie miękkich cukierków z mezo-erytrytolem zapewnia wysoki stopień krystalizacji, ale połączenie mniej niż 40% erytrytolu i 75% stężenia płynu maltitolowego zapewnia dobrą kontrolę krystalizacji

ja Zastosowanie Mezo-Erytrytolu w cukierkach miętowych może pomóc w uzyskaniu dobrego smaku chłodzącego

ja W przypadku kropli na kaszel Meso-Erytrytol jest dodawany do kropli na kaszel w celu uzyskania niskokalorycznego produktu przeciwpróchniczego.Mieszanina mezo-erytrytolu, laktozy i krystalicznego maltitolu może zastąpić tradycyjną sacharozę w produkcji syropu na kaszel.Oprócz niskiej kaloryczności i efektu chłodzenia, Mezo-Erytrytol ma również dobrą konsystencję i niską higroskopijność, czego nie mają laktoza i krystaliczny maltitol

ja Dodanie Mezo-Erytrytolu jako wypełniacza do cukru kamiennego nadaje mu przyjemny, chłodzący smak.Co więcej, szybkie tempo krystalizacji mezo-erytrytolu sprawia, że ​​cukier skalny może być wytwarzany szybko i wygodnie w bezwodnym środowisku, a taki cukier skalny może również mieć dobrą trwałość w suchym i nieopakowanym środowisku

 

6. Guma do żucia

ja Mezo-erytrytolnadaje się jako słodki materiał do gumy do żucia, ponieważ łatwo się lekko rozkrusza i ma niskie właściwości higroskopijne.Co więcej, guma jest chłodna w ustach, niskokaloryczna i nie próchnicowa, dzięki czemu można z niej zrobić "dobre zęby"

ja W powłoce gumy najlepszą powłoką jest na ogół 40% mezo-erytrytol w połączeniu z innymi związkami hydroksylowymi, takimi jak sorbitol i maltitol.Mezo-erytrytol pomaga uzyskać wysoką odporność na wilgoć, chłodny smak, lepszą przeżuwalność i wsparcie niż ksylitol.Pokryty mezo-erytrytolem pomaga skrócić czas krystalizacji o 30%

 

7. Czekolada i żywność czekoladowa

ja Mezo-erytrytol charakteryzuje się dobrą stabilnością termiczną i niską higroskopijnością oraz może pracować w środowisku powyżej 80 skrócić czas przetwarzania

ja Ponieważ czekolada z mezo-erytrytolem wymaga wyższej temperatury produkcji niż konwencjonalna czekolada, wspomaga wytwarzanie smaku

ja Mezo-erytrytolz łatwością zastąpi sacharozę w czekoladzie i zredukuje energię o 34%.Nadaje również czekoladzie chłodny i nie próchnicowy smak

ja Niska higroskopijność mezo-erytrytolu pomaga przezwyciężyć szron w produkcji czekolady

 

 

8. Kremówka

ja Mezo-erytrytol to jedyny słodzik ze wszystkich polioli, który można wykorzystać do produkcji bezcukrowej pomady.Ma nie tylko przyjemny, chłodny smak, ale również ładny wygląd, dobrą konsystencję i dobrą trwałość

ja Pomada wykonana z mezo-erytrytolu ma dobrą stabilność dzięki niskiej zawartości wody resztkowej i aktywności wody.Produkt redukuje kalorie o około 65%

 

 

Przedstawienie firmy

Przedstawienie firmy

 

Shandong Fuyang Biotechnology Co., Ltd. jest wiodącą firmą w zakresie głębokiego przetwarzania kukurydzy, ukierunkowaną na biofermentację.Produkujemy skrobię kukurydzianą – 700.000,00 ton rocznie;Skrobia Modyfikowana – 100 000 ton rocznie;Glukonian sodu – 200 000 ton rocznie.Teraz firma jest uhonorowana certyfikatami ISO22000, ISO9001, ISO14001, HACCP, koszernymi, halal, testem Non-GMO, certyfikatem IP itp.

Granulowany owoc mnicha Erytrytolowy słodzik Zamiennik Organiczny sztuczny słodzik Worek 25 kg 0

 

 

Główne Produkty

 

Skrobia kukurydziana 700, 000 ton/rok

 

Klasa spożywcza, klasa techniczna

Modyfikowana skrobia kukurydziana 100 000 ton/rok

 

 

 

 

Skrobia utleniona

Skrobia Katynowa

Skrobia modyfikowana kwasem

Fosforan hydroksypropylo-skrobiowy

Skrobia usieciowana itp.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Szczegóły kontaktu
SHANDONG FUYANG BIOTECHNOLOGY CO.,LTD

Osoba kontaktowa: admine

Tel: +8613818067242

Wyślij zapytanie bezpośrednio do nas (0 / 3000)