|
Szczegóły Produktu:
|
| NR CAS: | 149-32-6 | Inne nazwy: | słodzik |
|---|---|---|---|
| MF: | C4H10O4 | EINECS nr.: | C4H10O4 |
| Nr FEMA: | C4H10O4 | Rodzaj: | Regulatory kwasowości, przeciwutleniacze, bazy gumy do żucia, emulgatory, preparaty enzymatyczne, śr |
| Stopień: | Klasa spożywcza. Klasa farmaceutyczna | Port: | Qingdao |
| High Light: | erytrytol do pieczenia słodzików,erytrytol naturalny lub sztuczny,sztuczne i naturalne słodziki |
||
Nazwa chemiczna: Erytrytol
Numer CAS: 149-32-6
MF: C4H10O4
Wygląd: biały krystaliczny proszek
| Przedmiot | Standard |
| Wygląd zewnętrzny | biały krystaliczny proszek |
| Analiza(%) | 99,5-100,5 |
| Strata przy suszeniu(%) | <0,2 |
| Pozostałości po zapłonie (%) | ≤0,1 |
| Metal ciężki (Pb) | 0,0005 |
| Arsen | ≤2,0 ppm |
| Pozostałości nierozpuszczalne (mg/kg) | ≤15 |
| Pb | ≤1,0 ppm |
| Glicerol + Rybitol (%) | ≤0,1 |
| Obniżanie ilości cukrów(%) | ≤0,3 |
| Temperatura topnienia | 119-123 |
| Wartość PH | 5,0 ~ 7,0 |
| Przewodność (μs/cm) | ≤20 |
| Przechowywanie | w cieniu |
| Uszczelka | 25 kg/worek |
(1) słodzik;Nawilżacz;Wzmacniacz smaku;polepszacz tkanek;Pomoc w formowaniu.
(2) Erytrytol można stosować do napojów, słodyczy, ciast. Erytrytol jest niskokaloryczny słodzik;rozcieńczalnik do słodzików o wysokiej intensywności.(3) Erytrytol można stosować do czekolady, wypieków, cukru stołowego, napojów bezalkoholowych, fruktozy, napojów stałych itp.
(4) Szczególnie nadaje się do produkcji żywności odpornej na wilgoć.Ze względu na niską rozpuszczalność (w porównaniu z sacharozą), Erytrytol łatwo krystalizuje i nadaje się do żywności wymagającej słodkiego smaku, takiej jak czekolada i cukier stołowy.
Osoba kontaktowa: admine
Tel: +8613818067242
