Szczegóły Produktu:
|
Kolor: | biały | Morfologia: | Krystaliczny proszek |
---|---|---|---|
Wartość PH: | 5.0~7.0 | Zapach: | Słodki smak |
Czystość: | >99% | Wygląd zewnętrzny: | Drobny proszek |
Nr CAS: | 149-32-6 | ||
High Light: | ISO22000 So Nourished Słodzik erytrytolowy w proszku,ISO22000 So Nourished Słodzik erytrytolowy w proszku Cukrzyca,ISO22000 substytut słodzika erytrytolowego w proszku |
Organiczny cukier erytrytolowy erytrytol w proszku
Erytrytol to rodzaj alkoholu cukrowego.Ale to nie jest rodzaj alkoholu, który sprawi, że będziesz podekscytowany!Erytrytol pochodzi z fermentacji skrobi przy użyciu drożdży.Można go również uzyskać z niektórych roślin i owoców i jest słodką alternatywą dla cukru stołowego.
Nasze ciała nie mogą rozkładać erytrytolu podczas trawienia.Na szczęście jest to dla nas doskonała korzyść, ponieważ nie można go przekształcić w glukozę, co oznacza, że nie podnosi poziomu cukru we krwi.2Dodatkowo, ponieważ nasz organizm nie może go rozłożyć, oznacza to, że nie zawiera kalorii i jest uważany za 0 węglowodanów netto!W indeksie glikemicznym plasuje się na poziomie zerowym.Wreszcie bakterie jamy ustnej nie mogą go metabolizować, co zapobiega próchnicy zębów, w przeciwieństwie do cukru.
Specyfikacja
tem | Standard |
Formularz | Proszek |
Miejsce pochodzenia | Chiny, Szantung |
Uszczelka | 25 kg/worek |
Stopień | Żywność |
Nazwa handlowa | TAK TURY |
Numer modelu | Bazy gumy do żucia, słodziki |
Nazwa produktu | Erytrytol |
Wygląd zewnętrzny | Biały krystaliczny lub proszek |
Numer modelu | 30-60 oczek lub zgodnie z wymaganiami klienta |
MF: | C4H10O4 |
Siatka | 20-30/30-60/60-80/100 oczek |
Nr EINECS: | 205-737-3 |
BP: | 118-120 °C (dosł.) |
Podanie | Piekarnia/Czekolada |
Gęstość | 1,451 g/cm3 |
POSEŁ: | 329-331 °C (dosł.) |
Podanie
1.Erytrytol można stosować w ciastach, ciasteczkach i herbatnikach na poziomie do 10%, aby radykalnie zwiększyć stabilność pieczenia i trwałość.
2.Erytrytol nadaje wypiekom dłuższą świeżość i miękkość.
W wypiekach użycie erytrytolu daje bardziej zwarte ciasto i bardziej miękkie produkty.
3. Mniejsze zabarwienie wypieków wynika z zastosowania erytrytolu.
4.Erytrytol ma inne właściwości topnienia.
5. W słodyczach erytrytol nie jest higroskopijny (nie wchłania wilgoci z powietrza), zapewnia dobry połysk, właściwości łamania i topienia w ustach.
6.Erytrytol szybko krystalizuje.
7. W niektórych cukierkach, takich jak krówki i fondant, erytrytol działa dobrze z maltitolem, aby kontrolować krystalizację.
8.Erytrytol działa najlepiej, jeśli jest drobno zmielony lub sproszkowany, ale można go stosować w postaci krystalicznej lub granulowanej do twardych cukierków.
Osoba kontaktowa: admine
Tel: +8613818067242